在乳制品工艺中，宽信板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 广泛用于鲜乳的高温短时（HTST）和超高温（U.H.T）杀菌中。它也可用作鲜乳的高温杀菌工艺流程。该板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 分为三段，热回收段、杀菌段和冷却段。

 鲜乳的超高油田杀菌装置，如上图所示，该设备的加热介质是使用加热介质是使用蒸汽将水加热到139摄氏度（带有压力的热能）。全机操作实现自动控制和自动原位清洗。该机生产能力为2000~5000L/h。

 乳制品厂和畜牧场广泛使用宽信板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 对牛奶进行迅速冷却，以抑制乳中微生物的繁殖，保持乳的新鲜度，确保乳制品不变质。其工艺是将牧场撤出的30摄氏度左右的鲜奶经板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 与2摄氏度的冷冻水进行热交换，从而使鲜奶冷却5摄氏度后送入贮奶罐加以保存。工艺过程如下图所示：

乳制品厂也使用板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 进行牛奶脂肪分享前的预热和脱脂奶的冷却。工艺过程如下图所示：

乳制品厂还可使用英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 厂家宽信板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 进行混合料的预处理以制造酸牛奶。基过程是按标准配置的混合料，包括所有的添加物，如稳定剂、维生素等，用泵送入板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 预热至60摄氏度，然后进真空蒸发罐，脱去1%~10%的水，使干物质含量增加1.5%~3%，再进入均质机均质。均质机温度60摄氏度，出来后再进入板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 ，将其加热至90~95摄氏度。物料进保温罐，保温3分钟，再返回宽信板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 与进入的冷乳进行热交换，最后冷却至42~43摄氏度。如用乳酸链球菌作为发酵剂，可冷却到30摄氏度，以便进发酵罐保温发酵，制备凝固型和搅拌型酸牛奶。其工艺过程如下图所示：

合肥宽信作为英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 生产厂家，多年来一直致力于节能设备英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 的生产和研发，并且板式英国正版365官方网站_bt365手机官方网址_365现金app下载 具有一系列的优点，使用可以节约能源，值得提倡。